- 疾控中心预报: 预防肠道传染病和集体性食物中毒
- 2008-06-05 09:07:15 泰州新闻网
- （记者 陈艳华）6月，我市入夏遇梅雨期，这一季节适宜肠道致病菌、霉菌生长繁殖。市疾控中心昨发布本月疾病预报，提醒市民注意预防肠道传染病、集体性食物中毒。
据市疾控专家介绍，在梅雨期，食物容易变质，市民一旦食用被细菌、毒素污染的或含有毒物质的食品后，极易引起急性食物中毒。
专家提醒，集体单位食堂以及餐饮业应加强食品卫生管理，注意食品操作卫生，防止生熟不分，交叉污染食品；市民应注意饮食卫生，做到不吃不洁、腐败变质食品和生食水产品；食品要烧熟煮透，隔夜餐食用前回锅加热。
此外，每年的6至9月份，为我市感染性腹泻发病高峰期。市民若有不良的饮水、饮食习惯、较差的个人及家庭卫生状况，会导致感染发病。因此，在预防上，要做到喝开水，不吃生、半生、不洁、变质腐败食品，食用烧熟煮透食品，搞好家庭室内卫生。若一旦出现类似感染性腹泻症状者，应及时去医院就诊治疗。
专家介绍说，6月，市民还应做好对手足口病的预防。此外，注意防止花生仁等食物防霉变质，注意做好防暑降温。同时，未完成乙脑疫苗接种的易感儿童及时做好乙脑疫苗免疫接种。
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