泰兴市一农民咨询今年收的小麦放在家里如何保管好？

 市粮食局办理结果： 介绍三种简易保管方法：

1、日光暴晒法：选择好天，先把晒场扫干净，晒热后，将小麦均匀摊放，厚度以３～５公分为宜。晾晒过程中要不断翻动，暴晒４～６小时后趁热入仓。

2、农膜密封法：选择晴好天气，在干燥的晒场上将小麦摊开暴晒4～6小时，趁热收起装入麻袋或编织袋中。然后把麦袋挨个堆入农膜筒内，随即扎紧两头筒口，密封7～10天，就能够起到杀虫灭菌的作用。随后开口通风降温，降温后继续扎口存放。

3、缺氧保管法：方法是用塑料薄膜或其他密闭容器，将粮食密闭起来与外界空气隔绝，利用粮食自身的呼吸作用，消耗氧气，积累二氧化碳，从而抑制小麦霉变。但是如果是准备做种子的小麦不能用这个方法来保管。